สูตรเบคอนคั่วพริกขี้หนู

สูตรเบคอนคั่วพริกขี้หนู

เมนูเด็ด ที่พลาดแล้วจะเสียใจกับเมนู เบคอนคั่วพริกขี้หนู มันจะเผ็ดๆ กรอบๆ แห้งๆ มีรสนัวจากผงปรุงรสอีก

ส่วนผสม

  • เบคอน 250 กรัม
  • กระเทียมสับ
  • พริกขี้หนูสับ
  • ผงปรุงรส 2 ช้อนชา

วิธีทำ

1. หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กๆ แต่ไม่ต้องเล็กมาก ทอดด้วยกระทะเปล่าๆ ไม่ต้องใส่น้ำมัน เพราะมันของเบคอนจะออกมาอยู่แล้ว
2. ทอดจนเบคอนกรอบ จากนั้นก็เทน้ำมันออกให้หมด จากนั้นก็ใส่กระทียมสับ พริกสับ ปริมาณตามความชอบ
3. ปรุงรสด้วยผงปรุงรส ผัดจนทุกอย่างเข้ากันดี เสร็จแล้วจะจัดจานเสิร์ฟได้เลย